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1以柴魚高湯將洋蔥煮軟

2加入醬油調味後，加糖一匙

3秋刀魚切塊

4放入秋刀魚，蓋上鍋蓋悶煮

5加入小白菜埂

6放入小白菜葉

7雞蛋拌散，不要打

8先淋一次蛋，蓋鍋蓋悶

9在淋一次蛋，讓丼飯滑嫩

10放在白飯上，加上五味粉調味，完成!!

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    秋刀魚丼飯
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